发布日期：2024-07-29 02:58 点击次数：196
用茄子包成饺子，鲜活多汁，比肉饺子还抢手昊天影院，孩子吃的真闲静！
天下好，今天继续和天下共享好意思食故事。咫尺我们的生存节拍比拟快，时时在外面买东西吃，然而那东西吃多了齐不如我方作念的，这样省钱这样宽解。今天呢，我和天下带来的主角，那等于饺子，说到饺子天下少许齐不目生吧，饺子亦然在我我相配具有祥瑞如意的一种好意思食，它亦然象征着团团圆圆，是以一朝家内部来来宾或者说逢年过节的技艺，许多东说念主齐可爱包饺子让家东说念主回味。
饺子馅儿也不错分为许多种作念法，有的东说念主可爱吃韭菜鸡蛋的，有的东说念主可爱吃猪肉萝卜的，今天我们来吃另外一种饺子馅，那等于茄子馅细则你齐莫得吃过吧，用茄子包出来的，饺子馅别提多鲜好意思了，茄子相配的鲜活，吃到嘴内部孩子一口一个果然是特别的得志，孩子吃的振奋，作念为宝妈来说亦然最闲静的事。
思要作念成相配厚味的茄子饺子，领先我们准备食材，茄子两根，猪肉半斤，面粉适量，然后再准备胡椒粉，葱，蚝油豆瓣酱，生抽食用盐。
第1步我们先把饺子面和一下。制作饺子面的技艺呢，要略微比面条面软一些，这样吃到嘴内部也会愈加的厚味，和面的技艺呢，我们在面粉内部加入一勺食用盐，这样也不错让它的筋性更大，吃起来愈加的厚味，擀饺子皮或者说煮饺子的技艺紧闭易破皮儿，揉好之后我们把它放在一边，静等20分钟。
第2步我们把买雅致的猪肉作念成肉馅，我方作念的会愈加的厚味，也会愈加的宽解，可爱吃香的，也不错买一些肥肉香煎的肉，因为孩子可爱吃瘦肉，是以我就特别买了一些里脊肉，相配的厚味，冲洗干净之后把它切成葱花，然后和肉馅放在全部作念，这样作念出来的肉馅会愈加的入味。
第3步我们把作念好的肉馅之前的腌制一下，我们需要在内部加入一勺食用盐，适量的胡椒粉，蚝油，生出搅动均匀之后呢，再加入一些净水，用筷子顺着一个场地打，让它上劲儿，延至10分钟左右就不错了。
第4步我们把准备好的茄子洗干净，然后切去头尾，不要用刀，切丝用插菜板把它擦成丝，然后略微剁几下就不错了，千万不要剁得太细。
第5步我们在锅内部加入一些食用油，烧热之后加入两勺黄豆酱，快速的翻炒几下，然后炒出黄油把茄子丝倒进去，变软之后把它盛出来，这一步会让茄子愈加的入味，茄子被油包裹起来之后大要锁住它的水分不会流失，调出来的饺子馅儿愈加的鲜好意思。
第6步我们把炒好的茄子放凉之后，倒入到腌好的肉馅内部，搅动均匀之后，茄子肉馅儿就依然作念好了。
偷拍自拍亚洲色图第7步这技艺面团依然思好了，我们把它拿出来，然后把它搓成长条，切成大小十分的小面团子，然后把它擀成饺子皮儿，中间放上我们依然调好的茄子馅儿，用我方习尚的包饺子活动，一个一个包成饺子。
终末我们在锅内部加了些净水，煮开之后加入一勺盐，这样不错珍爱饺子粘在全部，水烧开之后呢，把饺子放进去，用筷子轻轻的搅动一下，比及饺子煮上四五分钟的技艺就依然煮成了，然后我们把它捞出来就不错好意思好意思的享用了，提起筷子夹起一块饺子放到嘴内部果然是特别的鲜活多汁，用茄子作念出来的饺子馅果然短长常的厚味，你不错试一下。
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